2024年，永靖县深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神，认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，积极践行《粮食节约和反食品浪费行动实施方案》有关要求，积极防止食品浪费，保障国家粮食安全，践行社会主义核心价值观，弘扬“厉行节约、反对浪费”社会风尚。现将粮食节约和反食品浪费工作执行情况公告如下。

一、健全完善工作机制。加强反食品浪费工作组织领导，健全全县粮食节约和反食品浪费工作协调机制，成立由发改、商务、市场监管等部门组成反食品浪费工作专班，印发《关于建立永靖县粮食节约和反食品浪费专项工作协调机制的通知》，制定《永靖县2024年反食品浪费工作实施方案》，组织开展反食品浪费工作，细化工作措施，压实工作责任，推进粮食节约和反食品浪费各项工作落实落地。

二、强化反食品浪费监管。积极引导网络平台、餐饮单位和消费者厉行节约、反对浪费。对全县大中型餐饮服务单位及学校食堂负责人开展培训和约谈，制止餐饮浪费，增强餐饮单位风险意识。将各类餐饮服务经营者纳入日常反食品浪费执法监管，落实“食品安全”和“制止餐饮浪费”主体责任，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，引导消费者按需适量点餐、取餐、用餐，大力践行“光盘行动”。畅通“12315”举报热线，收集问题线索，严厉查处打击食品浪费违法行为，形成反食品浪费社会震慑，养成勤俭节约的良好社会风气。累计组织执法人员进行8轮次专项检查和整治，出动执法人员650余人（次）。全覆盖加强日常检查和监管工作，查处食品领域违法违规案件149件。公布制止餐饮浪费专项行动典型案例2起。

三、切实推进标准制定。县市场监管局张贴《关于规范粮食购销领域市场秩序的公告》，举办“倡导厉行节约、制止餐饮浪费”千人签名活动，印发张贴《倡议书》1000余份、“文明餐桌行动”宣传资料5000余份。大力推行文明餐桌“公筷公勺公夹”“一人一夹”要求，发放宣传资料5000余份。引导和鼓励餐饮服务经营者提供小份菜，督促经营单位提醒消费者适量点餐，严格落实“公筷公勺公夹”制度和文明餐桌“六项承诺”，在大厅、餐桌等醒目位置张贴温馨提示、文明就餐提示桌签，推动形成节约粮食、文明用餐的良好社会氛围。

四、强化农业生产环节节约减损。通过加大全膜双垄沟播玉米种植、马铃薯病虫害综合防治技术等粮食丰产科技推广力度，完成12万亩马铃薯和14.7万亩玉米种植等粮食生产任务，保障粮食生产面积指标和产量指标，不断提升粮食生产能力。积极开展农资市场整治监管，加强农业执法力度，净化农资市场，防止假冒伪劣农资坑农害农现象发生，确保农资安全。强化农业保险宣传力度，切实提高农户对农业保险政策的知晓度，增强风险防范意识和参保意识，鼓励引导农户积极投保马铃薯、玉米、小麦等粮食作物保险，减少粮食受灾造损。大力开展废旧农膜回收利用、秸秆饲料化利用等工作，提升农业各类废弃物利用水平。不断提升农民农业生产节约意识，积极推广农业精细耕种、定量播种、测土配方施肥、水肥一体智能化和田间管理等技术措施，减轻农业生产环节各类投入品的浪费，减少成本投入，提高粮食增产增收。把提高农业机械化率为工作重点，积极宣传农机购置补贴政策和报废更新政策，累计出动工作人员345人次，政策宣传做到乡镇村社全覆盖，发放宣传品3650份，举办农机驾驶人培训64人，全年检查农业机械2912台次，新购置四轮拖拉机20台。2024年小麦综合机械化率为82.18%，玉米综合机械化率为60.53%，油菜综合机械化率为72.18%。同时，牢固树立“减损就是增产”意识，持续推进粮食生产环节机收减损，在“三夏”及“三秋”关键农时，指导开展夏秋收工作，提升作业标准，在技术层面降低机收损失率。

五、加强粮食储存环节减损。严格执行《粮油仓储管理办法》和《粮油储藏技术规范》等制度标准，深入落实储粮质量安全责任制和各项管理措施，确保储存粮食数量、质量和卫生安全。加强粮食质量安全监管，避免不符合食品安全标准的粮食流向口粮市场，累计检验粮食常规质量指标样品30份。完成全县2024年收购粮食质量安全检测样品采集及送检工作，累计采集样品27份。完成2024年“放心粮油”质量安全检测采样工作，扦样各类成品粮油18份。加强保管业务能力，规范出入库作业，及时对出入库过程中抛洒的地脚粮进行整理、清理，减少出入库过程中造成的粮食损耗。加强智能化仓储建设，发现问题及时采取通风、熏蒸等措施，保障粮食质量、减少粮食损耗。

六、强化宣传教育引导。组织粮食节约减损和反食品浪费各成员单位开展节粮减损宣传活动，以创建全国文明城市为契机，充分利用“3·15”消费者权益保护日、“安全生产月”、“科技活动周”、“食品安全宣传周”、“世界粮食日”、“全国粮食安全宣传周”等重要时间节点，开展以“崇信尚俭 同享食安”“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”“筑牢食品安全屏障，提振放心消费信心”为主题的宣传活动12次，现场发放反食品浪费、食品安全、粮食安全、节粮减损等宣传材料1.5万余册，展示宣传展板90余块，营造全县爱粮节粮的浓厚氛围，让“文明用餐，杜绝浪费”在全社会蔚然成风，力争做爱粮节粮、反对浪费的倡导者、先行者。

永靖县发展和改革局

2024年12月20日