近年来，永靖县盐锅峡镇依托自然资源，发挥紧邻兰州和库区旅游风景区的优势，多措并举增强“造血”功能，通过加快推进特色乡村建设、大力发展乡村旅游产业，引导村民盘活闲置土地、住宅，改造成独具特色的农家院，从而带动乡村旅游发展，让村民在家门口吃上“旅游饭”。

日前，记者走进位于盐锅峡镇盐集村的刘盐府，看到院子里花草繁茂，一间间雅座干净整洁，庭院环境优美。宴会厅内部装饰精美，采光明亮。洁白的桌布、精致的餐具。来到后厨，在明厨亮灶下党志强、黄启霞夫妻俩一个在掌勺，一个当服务员，忙忙碌碌开始了一天的营业。

随着生活水平的提高，人们对宴席的标准也是越来越高，夫妻俩决定在家门口开一家档次高、容纳人数多、就餐环境更好的大型农家院。

党志强、黄启霞夫妻俩创业的路是艰辛的，刚开始夫妻俩一直到各村做流水席，临时厨房里条件也是比较简陋。紧张、忙碌的流水席结束后，夫妻俩顾不上劳累收拾好自己的家当踏上回家的路，一天天一年年的坚持下来，创业的艰难是没有经历过的人所无法想象的。

回想起最初夫妻俩做流水席的经历，充满了酸甜苦辣。党志强告诉记者，他作为土生土长的盐集村人，不能只过好自己的日子，也要为家乡做点事，带动更多的父老乡亲一起致富。

目前，刘盐府的日常经营已经走上了正轨。党志强说，“我们从早上九点开门，一直忙到晚上十二点，虽然很累，但心里却很高兴。创业有苦也有甜，也算收获满满。”他表示，今后打算及时更新菜品，让顾客满意，也把自己的生活经营得有滋有味。

他们的创业故事虽然没有跌宕起伏的情节，但是一路走来的艰辛与收获，闯出了属于自己的一条成功之路，也是他们过得越来越好的最好展现。